Der Link zwischen anthropogenem Klimawandel und den Auswirkungen des steigenden Fleischkonsums der Menschheit wird oft vernachlässigt oder gar ignoriert. Es ist jedoch Fakt, dass Fleischkonsum einen beträchtlichen Anteil am menschengemachten Klimawandel hat.
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Regional, saisonal, vegan – so einfach geht klimafreundlich Backen!
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Eine Urlaubserinnerung hat sich hartnäckig in meinem Hirn verankert und ziert bis heute das elterliche Stiegenhaus: die 10-Jährige Maria hält stolz ein kleines Krokodil in die Kamera. Den Sommer 2007 […]
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EU-Klima- und Umweltpolitik findet Stadt. Wenige wissen, wie die EU mit Wien zusammenhängt – ich wusste es auch nicht. Und habe nachgefragt. Ob Richtlinien oder Verordnungen, die EU erlässt einiges an […]
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Ihr kennt das: Der Kleiderschrank platzt aus allen Nähten und doch hat man mal wieder nichts zum Anziehen. Wenn ich früher in meinen Kleiderschrank geschaut habe, war ich immer wieder […]
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Wir wissen mittlerweile alle nur allzu gut, dass unsere Gewohnheiten und unser Konsum dem Klima schaden. Auf Flugreisen verzichten, am besten rein pflanzlich essen und Auto fahren schon gar nicht […]
WeiterlesenVor Kurzem schwirrte die stolze Neuigkeit, die eigentlich schon lange von gestern ist, zum zehnten Mal durch die Medien: Wien ist die lebenswerteste Stadt der Welt. Das liegt zum Beispiel […]
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Leider habe ich in meiner Wohnung keinen Balkon, also muss im Frühling das Fensterbrett herhalten. Frische Kräuter zum Kochen und am besten ein paar Paradeiserpflanzen – vielleicht wird’s ja was, […]
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A couple of days ago Rob Hopkins, the founder of the Transition Towns movement came to Vienna for a lecture and workshop. All of it organized by the Regional Centre […]
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Es wurde aus Supermärkten verbannt, in der europäischen Plastikstrategie heiß diskutiert und ist in Österreich ab 2020 verboten – das Plastiksackerl. Als Alternative zum konventionellen Plastiksackerl häufen sich derzeit Plastikverpackungen […]
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