Was du in der Selbstisolation tun oder auch lassen kannst

Den einen ist furchtbar langweilig, die anderen sind im Unistress oder fühlen sich schon überfordert von all den Fitness-Tutorials, Zoom-Konferenzen und Selbstoptimierungs-Tipps. Die einen wollen unbedingt fitter, produktiver, schlauer aus dieser Zeit herauskommen, den anderen geht genau dieser Druck bereits auf die Nerven. In diesem Blogpost möchte ich teilen, wie ich mit der Selbstisolation umgehe. Also für den Fall, dass du dein Zimmer bereits dreimal um- und aufgeräumt oder deine Lieblingsserie fertiggeschaut hast, ist hier vielleicht die ein oder andere Inspiration für dich dabei, was du in deiner restlichen Zeit zuhause tun oder auch lassen kannst.

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Boys who bake plant-based

Ja, nun ist sie endlich wieder da, die Weihnachtszeit. Und zwischen den ersten Schneeflocken, unzähligen Christkindlmärkten, den in Dauerschleife aus den Radios schallenden Weihnachtsliedern und den Vorbereitung auf die Festtage […]

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I’m dreaming of a Green Christmas – Tipps & Tricks für ein nachhaltigeres Weihachtsfest

Die Weihnachtszeit ist für viele das Highlight des Jahres. Jedoch geht das „Fest der Liebe“ auch mit erheblichen Umweltbelastungen einher, zum Beispiel durch tonnenweise Verpackungsmüll, Weihnachtsbäume voller Pestizide und Ressourcenverschwendung durch den Kauf von Produkten, die eigentlich gar nicht benötigt werden. Beachtest du jedoch die folgenden Tipps & Tricks, bereitest du nicht nur deinen Liebsten, sondern auch dem Planeten zu Weihnachten eine Freude.

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REZEPT: Veganes Kürbisrisotto

Letztens hab’ ich von meinem Opa einen riesigen Butternusskürbis, frisch aus dem burgenländischen Gemüsegarten, bekommen. Regional, saisonal und auch noch gesund, der musste natürlich sofort verkocht werden. Und was gibt’s im Herbst Besseres als ein leckeres veganes Kürbisrisotto?

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Veganes Kürbis-Curry

Kürbis hat zurzeit nicht nur Saison, er ist auch vielseitig einsetzbar. Egal, ob knusprig aus dem Ofen, als Pumpkin Pie-Füllung oder roh (ja, auch das ist bei manchen Sorten möglich) […]

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