Autor*in: Lena Schinhaerl

Klimakrise = Bierkrise: Dreht der Klimawandel den Zapfhahn zu?
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Klimakrise = Bierkrise: Dreht der Klimawandel den Zapfhahn zu?

Durch die Erderhitzung bedingte Ernteausfälle treiben den Preis für Bier künftig in die Höhe. Auch auf den Geschmack könnten sich die neuen klimatischen Umstände negativ auswirken, wie eine Brauerei in den USA mit einem entsprechend gebrauten Bier verdeutlicht. Mit einem kräftigen „Prost!“ stießen die Besucher*innen des Oktoberfests auch dieses Jahr wieder die Bierkrüge zusammen. Insgesamt...