Author: Michael Pörnbacher (Michael Pörnbacher)

Der Green Deal: Europas (wirklich?) grüne Wachstumsstrategie
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Der Green Deal: Europas (wirklich?) grüne Wachstumsstrategie

Ist jetzt der richtige Zeitpunkt, um über „Europas Mann auf dem Mond-Moment“, das neue europäische Wachstumsmodell, den Europäischen Green Deal zu schreiben? Die aktuelle Corona-Krise hat die gesellschaftlichen Debatten verschoben und die klimapolitischen Debatten etwas in den Hintergrund gerückt. Aber spätestens jetzt, am Beginn der Phase 2, dem Wiederhochfahren der Wirtschaft, gilt es, dem grünen...

Boys who bake plant-based
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Boys who bake plant-based

Ja, nun ist sie endlich wieder da, die Weihnachtszeit. Und zwischen den ersten Schneeflocken, unzähligen Christkindlmärkten, den in Dauerschleife aus den Radios schallenden Weihnachtsliedern und den Vorbereitung auf die Festtage darf eines natürlich nicht fehlen: Kekse. Und die machen wir, eine 3-er Jungs-WG,  natürlich selber, mit einem feinen Unterschied zu den letzten Jahren – heuer...

Vom Vollzeit-Carnivore zum Vollblut-Vegetarier
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Vom Vollzeit-Carnivore zum Vollblut-Vegetarier

Fakten, Zahlen und Artikel rund um das Thema Essgewohnheiten, genauer Fleischkonsum mitsamt all seinen Auswirkungen auf Umwelt und Klima, gibt es schon zu Hauf. Auch ich kannte sie. Darum entschloss ich mich kurzerhand, vegetarisch zu leben. So von heute auf morgen. Ein Bericht, wie einfach es sein kann und dass man manchmal halt einfach nur...